XAIPETE
Da heute der Nationalfeiertag der Griechen ist, suche ich Tipps wie man diese "Schweinswürste nach Mykonos-Art" zubereitet. Haben wir hier einen Experten, der nicht nur die Sprache sondern auch die Kulinarik kennt?
Mir fällt auf, dass die Griechen dasselbe Wort wie die alten Römer verwenden.
Ich würde sie am ehesten braten bzw. grillen. Im Internet habe ich bis jetzt nur Hinweise gefunden, nach denen man die Würste in Scheiben geschnitten braten sollte.