von Zythophilus » Sa 19. Apr 2014, 05:54
ius muss nicht das, was heutzutage als Sauce bezeichnet wird und eine eher dickflüssige Beilage darstellt, sein, sondern tritt durchaus als eigenständiges Gericht auf - ob "Suppe" oder "Brühe" besser passt, hängt eher davon ab, ob man in österr. oder bundesdeutsches Deutsch übersetzt.
Das ius nigrum, das Cicero in Tusc. V 34,98 erwähnt, ist nicht das, was man "Sauce" nennen würde, es sei denn "Sauce" ist eine eigenständige Speise.